Im Jahr 2005 hat sich ein jüngerer Bruder mit seiner Band bei seiner Schwester zu einer Jam-Week im Gewölbekeller eingeladen. Als die Truppe im Jahr 2006 wiederkommen wollte war sie unter der Bedingung, am Ende der Jam-Week ein Konzert für die Nachbarn zu geben, herzlich willkommen. Das war der Anfang vom MiniMüli Openair, der Rest ist Geschichte... Jahr um Jahr kam eine Band dazu, wurde die Bar länger und die Gäste zahlreicher.
